{"id":2920,"date":"2015-07-31T14:35:44","date_gmt":"2015-07-31T12:35:44","guid":{"rendered":"http:\/\/kergroixnoble.fr\/blog\/?p=2920"},"modified":"2015-07-29T21:58:53","modified_gmt":"2015-07-29T19:58:53","slug":"elles-sont-bien-belles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kergroixnoble.fr\/blog\/2015\/elles-sont-bien-belles\/","title":{"rendered":"Elles sont bien belles"},"content":{"rendered":"

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Avec le magnifique d\u00e9but juillet, les plans de tomates<\/a> s’en sont donn\u00e9s \u00e0 c\u0153ur joie, pas comme l’ann\u00e9e pass\u00e9e o\u00f9 la pluie et le froid avaient \u00e9t\u00e9 fatals. Enfin, il y un an, nous n’\u00e9tions pas l\u00e0 pour le ressentir ! Ceci dis, les tomates sud-am\u00e9ricaines sont aussi excellentes. Il ne faut jamais oublier qu’elles sont toutes originaires du nord-ouest de l\u2019Am\u00e9rique du sud (P\u00e9rou, \u00c9quateur…) et que cela ne fait pas encore 500 ans qu’on en mange en Europe. La nourriture au moyen \u00e2ge devait quand m\u00eame \u00eatre bien triste. Les professeurs d’histoire pourraient peut-\u00eatre plus insister sur ce point pour all\u00e9cher les \u00e9l\u00e8ves.<\/p>\n

Cette saison, plut\u00f4t que de mettre tous nos \u0153ufs dans le m\u00eame panier, nous avons vari\u00e9<\/a> les plaisirs en restant cependant sur la dominante rouge : Saint-Pierre, C\u0153ur de b\u0153uf… Ma pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e est la tomate Andine Cornue. Elle est un peu tordu et fait un peu penser \u00e0 un gros piment, \u00e7a arrache !<\/p>\n

Enfin, si vous voulez faire le tour de la tomate, un tour un peu plus lubrique qu’un simple tour, il semble que le conservatoire de la tomate<\/a> du ch\u00e2teau de Labourdaisiere<\/a> soit la bible avec plus de 650 esp\u00e8ces dans son jardin…<\/p>\n

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