{"id":5585,"date":"2018-08-12T19:10:27","date_gmt":"2018-08-12T17:10:27","guid":{"rendered":"http:\/\/kergroixnoble.fr\/blog\/?p=5585"},"modified":"2018-07-27T09:13:45","modified_gmt":"2018-07-27T07:13:45","slug":"empanada-gigante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kergroixnoble.fr\/blog\/2018\/empanada-gigante\/","title":{"rendered":"Empanada gigante"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

L’Homme publicitaire<\/em> aurait pu \u00eatre un titre acceptable. Difficile d’imaginer ce bonhomme dans Paris<\/a> intra-muros<\/em>, l’empanada<\/a> n’\u00e9tant pas un plat courant sur la m\u00e9tropole. D’origine espagnol, on le retrouve dans toute l’Am\u00e9rique du Sud. On en trouve des formes proches en France avec les tourtes<\/a> ou sucr\u00e9e via le traditionnel chausson aux pommes<\/a> !<\/p>\n

\"\"<\/a>En Espagne<\/a>, l’empanada est grand, tr\u00e8s grand. C’est un plat familial de la taille d’une tarte, la version individuelle, plus petite, s’appelle empanadilla<\/em> ! En Argentine, l’empanada est un plat national, il est petit et individuel… Justement, nous sommes en Argentine<\/a> \u00e0 Salta<\/a> dans une des deux grandes villes du nord ouest du pays. La ville est ancienne, tr\u00e8s espagnol selon certains points de vu.<\/p>\n

Ainsi cet Homme (ne voyant pas son visage, cela pourrait \u00eatre une femme m\u00eame si cela semble peu probable) distribue des tracs pour une empanaderia du coin ayant pignon sur la place actuellement en travaux.<\/p>\n

Chez nous aussi, nous avons des rabatteurs dans les zones touristiques, certes un peu moins d\u00e9guis\u00e9… Personnellement, cela me fait en g\u00e9n\u00e9ral l’effet inverse, c’est rare que le restaurant ainsi expos\u00e9 m’attire plus que cela !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’Homme publicitaire aurait pu \u00eatre un titre acceptable. Difficile d’imaginer ce bonhomme dans Paris intra-muros, l’empanada n’\u00e9tant pas un plat courant sur la m\u00e9tropole. D’origine espagnol, on le retrouve dans toute l’Am\u00e9rique du Sud. On en trouve des formes proches … Continuer la lecture →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5585","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kergroixnoble.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5585"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kergroixnoble.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kergroixnoble.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kergroixnoble.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kergroixnoble.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5585"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/kergroixnoble.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5585\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5593,"href":"https:\/\/kergroixnoble.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5585\/revisions\/5593"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kergroixnoble.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5585"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kergroixnoble.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5585"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kergroixnoble.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5585"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}